Ristorante

All’Hotel St.Moritz il menù “a la carte” del ristorante Onda Blu offre il meglio della cucina internazionale e romagnola in una bella sala riservata, capace di 120 coperti. E’ possibile scegliere tra vari menu di pesce e carne, piatti vegetariani, paste fatte in casa e squisiti dolci; per bimbi e sportivi menù personalizzati.

Da non perdere: la Piadina con formaggio squacquerone e prosciutto crudo, le Capesante Gratinate, il delicato Risottino alla Marinara, i gustosi Strozzapreti alle Vongole Veraci, il Branzino cotto al sale di Cervia o le Canocchie all’Aceto Balsamico e il Formaggio di Fossa. Se vi piace la carne, lasciatevi tentare dal Filetto alla Wellington accompagnandolo con un buon vino Sangiovese di Romagna Superiore.

Servizi e facilities

• Reception 24h
• Portiere di notte
• Prima colazione
• Transfer aeroporto/stazione
  (a pagamento)
• Deposito bagagli
• Servizio lavanderia (a pagamento)
• Internet Wi-fi gratuita
• Servizio fax
• Quotidiani
• Ascensore
• Sala Tv
• Saletta cinema (Home Theatre)
• Parking scoperto gratuito
• Biciclette
  
  

Su prenotazione a pagamento

• Escursioni nelle principali città d’arte
• Visite guidate
• Spettacoli teatrali
• Musei e siti archeologici

A tavola!

In Romagna il grande senso dell’ospitalità comprende una cucina generosa e saporita come la polenta con vongole, i Tagliolini allo sgombro, il Brodetto di pesce, ovvero seppie e calamari cotti in un denso preparato al pomodoro con pepe nero e aceto, oppure come la classica frittura di pesce, qui preparata a regola d’arte; le seppie ripiene accompagnano la gustosa grigliata di pesce mentre i Passatelli in brodo e le paste fatte in casa sono figlie di antiche tradizioni rurali, come il Formaggio di Fossa e l’olio d’oliva. Completano la vostra tavola i vini DOC di Romagna e la cordialità della gente romagnola. Buon appetito!